커피를 품은 고구마라떼 만들기
오전 플렉스는 맛있는 고구마라떼로. 저를 위해 조금은 특별한 라떼로 마셔주고 있는데요 고구마를 믹서기로 갈아줘야 하는 약간의 수고를 감수하신다면 세상 맛있는 고구마라떼를 즐길 수 있습니다. 제가 만든 고구마라떼는. 고구마와 우유 그리고 커피가 들어갔습니다. 사실 몇 년 전 고구마라테에 푹 빠졌던 적이 있거든요^^ 주로 카페에 있는 고구마라떼는 고구마와 우유만 섞인 거지요. 이렇게요. 우유와 고구마 꿀 갈아서 그리고 위에 우유 거품 얹어주면 카페에서 파는 맛있는 고구마라떼 이 상태로 마셔도 너무너무 맛있는데요 아침이니 카페인 섭취가 필요해서 커피를 넣었어요!!! 원두 진하게 내린걸 천천히 부어주세요. 고구마랑 섞였기 때문에 무게감이 있어서 위에 부은 커피가 층을 이루고요. 또 온도차가 있으면 또 이렇게 층..
Daily/푸드
2021. 9. 9. 18:01