바삭바삭 맛있는 감자채튀김 감자채전(feat. 편스토랑오윤아레시피)
이렇게 맛있을 수 있나요????ㅎㅎㅎ 어제, 언니가 편스토랑 보고서 감자채전을 만들어줬어요. '감자채튀김' 이라고 부른 것 같아요!!! 사실 별 기대를 안 한 거라 사진 한 장 안 찍고 먹었는데. 세상에.. 너무 맛있잖아요!!!!!!!ㅎㅎㅎㅎㅎ 그래서 저도 도전해봤습니다!!!!! 바싹바싹 맛있는 '감자채튀김' 레시피는 편스토랑에 나오는 오윤아 님의 레시피입니다. 재료 : 감자와 소금 딱 두 개입니다. 일단 저는 감자는 하나만 했어요 ㅎㅎ 혹시 실패할까 봐요 ㅋㅋ뒤집기 어렵다고 했거든요 (주먹만 한 사이즈로 5개 나옵니다) 1. 감자 준비 2. 채칼로 감자 썰어주기 3. 찬물에 담가주기 (전분을 제거하기 위함이래요) 4. 체에 밭쳐 물기를 빼주고 소금 간을 합니다 조금?ㅋㅋㅋ 감자 볶을 때 넣는 정도요 하..
Daily/푸드
2021. 7. 18. 11:49