류수영 초간단 분식점 라볶이 레시피 간단하면서도 맛있어요!!!
제가 좋아하는 엊그제도 만들어 먹었던 라볶이를 편스토랑 류수영 님 레시피로 오늘 또 만들어 먹었습니다. 편스토랑 188회에서 류수영님이 방학특집으로 밥, 빵, 면. 이렇게 3가지 레시피를 공개해주셨는데요. 오늘 제가 만들어 먹은건 라볶이.ㅋㅋ 캬.. 맛있습니다. 저를 위해 앞으로 라볶이는 이렇게!!! 만들어먹을꺼에요. 제가 나중에 다시 잘 보며 만들기 위해 만드는 법 정리해서 기록에 남겨봅니다. 라면을 넣으면 국물이 바로 없어져요. 실제는 더 촉촉한 국물이 아래에 있는데요 사진상으론 안 보이고 예쁜 사진으로 남기려고 사진 찍느라 그사이 라볶이 국물이 더 쫄아들었어요.ㅎㅎ 사실 제가 아는 쌤 중에 손맛이 좋은 쌤이 계신데 라볶이 해주실 때 이와 같이 만들어주시더라구요. 살짝 비율이 다를 뿐,ㅎㅎㅎ 거의 비..
편스토랑 어남선생 평생 떡볶이 레시피대로 만들어먹기
떡볶이 엄청 좋아하는 제가 안 해 먹을 수 없는 류수영님의 평생떡볶이 레시피!! 편스토랑에서 어남선생으로 통하는 류수영 님이 7월 21일에 평생떡볶이 레시피를 공개했지요. 제일 좋은 건 조미료 없이.. 집에 있는 재료로 요리를 한다는 게 제일 좋았어요. 쨘 밀가루떡이 떡볶이집에서 파는 그런 밀가루떡이면 좋은데 제가 사는 밀가루 떡은 이렇게 통통하게, 그런데... 그런데도.. 맛이 쏙.. 스며들게 맛있다는 거!!! 그게 바로 이 '평생떡볶이' 레시피의 제가 생각하는 맛의포인트입니다~!!!! 만드는 법도 넘 쉽고 재료도 간단한데요. 만드는법은 저를 위해 기록해 둡니다. 1. 양념장 만들기 평생떡볶이 재료: 고춧가루 4, 설탕 3, 간장 2, 굴소스 2, 고추장 2 이렇게 4,3,2,2,2를 외우면 끝이에요...