오전에 맛있는 밤호박라떼를 만들어 먹었습니다. 색도 넘 곱고 예쁘고 맛도 완전 좋았던 건강식 밤호박라떼!!! 맛있을 줄은 알았지만 시도해본 적은 오늘 처음인데요. 너무 맛있어서 오전에만 두번 만들어 먹었습니다. (참고로 저는 단호박(밤호박)을 좋아하진 않아요. 그냥은 잘 안 먹게 되는건데 우유랑 갈아먹으니 맛있어요.) 요즘 원예관련 수업을 듣는데 이번주는 생화수업이었거든요. 꽃이 있어 더없이 예쁜 제 창가에서 오전의 여유를 느껴봅니다. 밑에 우드트레이는 최근에 다이소에서 5천원에 사왔습니다.ㅎ 오늘의 메인 재료인 밤호박, 미니 단호박의 효능을 찾아보았습니다. 베타카로틴이 풍부한데 베타카로틴은 몸안에서 비타민A 효과를 나타낸다고 하네요. 항암효과, 감기예방, 피부미용, 변비예방에도 도움이 되고 비타민 B1..
요즘 푹 ~~ 빠져서 먹고 있는 곰표 오징어튀김!!! 집에 진미채도 있으니 집에서 직접 만들어먹자 싶었어요. 결론은 집에서 직접 만들어 먹으니 제가 만든 것이 더 맛있어 더 이상 곰표 오징어튀김을 먹지 않는다는것!!!이예요ㅎ 뭐든지 즉석요리가 맛있죠. 조금만 수고하면 세상 맛있는 오징어튀김을 뚝딱 만들어 먹을 수 있어요. 사실 곰표 후라이드 오징어튀김은 오징어채(진미채)로 만든 튀김이예요. 오징어채튀김(진미채)은 지난주 내내 저녁에 만들어 먹었어요. 사진은 3번째 만든 날 찍었어요.ㅋㅋ 거기에 이웃님 블로그(심플리시티)에서 본 고추장마요소스레시피에 마늘을 더 넣어 고추장마늘마요소스까지 만들어 먹었는데..세상..소스랑 먹으니 더 맛있어요!!!! 대박..거기에 탄산수까지 곁들이면..정말 최고의 간식이 따로 ..
휴가지에서 만든 가지카나페 ㅋㅋ 몸에 좋은 술안주 & 야식 만들기 예요. 보라색 푸드가 몸에 좋다는 이야기는 많이 나왔었죠 텃밭에서 자란 큰 가지를 선물 받아 휴가지에 가져와서 야식 겸 술안주로 만들어 먹었어요. 쨘!!! 언니가 완성한 가지카나페 입니다!!!! 가지는 사실 아주 맛있게 요리하지 않는 한 아무리 몸에 좋다고 해도 잘 안 먹게 되잖아요. 그런데 너무 맛있게 먹어서 가지 카나페 만들기 과정 올려봅니다. 뭐 가지의 그 물컹한 식감이 부드러운 빵의 느낌으로 다가왔던 맛있었던 가지 카나페!!!! 라 말할 수 있겠어요 ㅋㅋ 가지 카나페 만드는 방법 : 1. 가지를 기름에 살짝 구워줍니다. 가지에 대해 지금 찾아보니 가지의 음식궁합이 좋은 게 기름이네요^^ 이렇게 구워낸 가지를 접시를 올려줍니다. 샘플..
지난주에 친한 친구가 직접 만든 청귤청을 선물로 받았어요. 저는 탄산수를 매일 마셔서. 이런 과일청 엄청 좋아하거든요. 탄산수에 과일청 넣어 먹으면 완전 별미. 게다가 직접만든 과일청은 더 믿음직스럽잖아요. 감사의 마음으로 먹다가.. 이러다 다 먹겠다 싶어 사진에 남겨봅니다. 청귤청 먹는법 두가지 청귤에이드와 청귤라떼 이야기예요. 1. 먼저 청귤에이드!!! 역시 이런 시트러스맛의 과일로 만든 청은 탄산수를 넣어 에이드로 마시면 정말 시원하고 상큼한 맛입니다. 그리고 두번째. 청귤청과 우유로 만든 음료 청귤라떼!!!도 소개해봅니다. 지난번 생강청이나 유자청 모두 우유에 타서 먹었더니 너무 맛있었던 거라 청귤청도 우유에 타서 청귤라떼로 마셨는데 넘 맛있어요. 겨울엔 귤과 우유 갈아서 귤라떼로 마셨는데 그것도..